丸福珈琲店ザ・パーラー(銀座三越店) 今月のパフェと新作ケーキのご紹介!
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「桜と苺のパフェ」
甘酒を使ったムース、桜の葉を使ったクランブル、
桜餅をイメージしたアイスと旬の苺を合わせ、
日本の春を感じていただける逸品です。
「苺のタルト」
タルト台に苺のクリームをサンドしたっぷりの苺をのせました。
「季節のロールケーキ」
丁寧に焼き上げたロールケーキと旬の苺をお楽しみください。
「日向夏と苺のタルト」
フィナンシェ生地を入れて焼いたタルト台に
日向夏のジャムとマスカルポーネをしぼり、
旬の日向夏と苺を合わせました。
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